Nieuwe week ander land

Nadat ik vorige week terug gekomen ben uit een koud en nat China deze week in een heerlijk aangenaam Spanje. Temperatuur gisteren rond de 17 en vandaag alweer 14 -15 graden.
Eens even teru gnaar Maandag. Vanwege mijn ervaringen emt de diverse trein aanbieders een treintje eerder genomen wat wederom een goede keuze is geweest, 2-3 minnuten vertraging bij vertrek en ik zag bij aankomst op Zwolle mijn trein richting Schiphol de bocht om rijden. Uiteindelijk 45 minuten voor vertrek op Schiphol dus eigenlijk keurig op tijd. Na een vlucht van 1 uur en 45 minuten geland op Barcelona, even auto ophalen een een klein uurtje later aangkomen in ons Hotel Casa Fonda Europe.
Spullen naar de kamer, ff opfrissen en aanschuiven voor wat er die avond op het menu staat. Het eten in Casa Fonda is geweldig, een heerlijk glas wijn en een heerlijk relaxte ambiance met wederom veel lokale mensen. Gewoon gezellig druk, mensen die met handen en voeten praten en obers die bijna geen engels spreken, nee heerlijk om te vertoeven.
De Dinsdag is een dag van verder gaan waar we in December zijn gebleven. Lekker klussen met van alles en nog wat, goede discussie en uiteindelijk heel erg pragmatische oplossingen. Toch weer het voordeel dat je met een kleine organisatie te maken hebt. De dag maken we regelmatig ff een uitstapje naar buiten, slappe excuses om mensen elders te spreken, vanwege de aangename temperatuur, rond de 17 graden. Heerlijk die adrenaline stoot van die zon, kan mij niet snel genoeg in NL gaan om dit ook weer te ervaren. Uiteindelijk maken we rond 18.30 uur einde oefening voor vandaag om een rustige avond te gaan genieten.
Terug in het hotel even opfrissen, andere schoenen aan want we gaan eerst wandelen door Granollers. De vorige visit hebben we niet de tijd gehad om door dit plaatsje te lopen en maken er nu graag gebruik van. Het is een levendig dorp, mensen zijn actief met van alles en nog wat. Het doet allemaal erg gezellig aan, er zijn best aardige monumentale pandjes her en der, de kathedraal was open zoals gebruikelijk in deze landen. Nee heerlijk om eens op je gemakkie door it leuke Spaanse dorp te lopen.
We besluiten te gaan eten bij het restaurant van een collega. Tenmisnte haar man is eigenaar en het schijnt een goede keuken te hebben. Welnu we hebben een fantastische avond gehad. We beginnen met Iberico ham, zowel koud als wel warm op groene asperges gebakken. Als dit heerlijk voorgerecht is weggewerkt gaan we steen grillen op zijn Spaans.
Er komen 2 ronde bakken met ”lava-achtige” brokken op tafel waarop je je eten zelf mag gaan bakken en kruiden. Een compleet andere manier van steengrillen dan wij gewent zijn maar wel erg leuk en heerlijk eten. Hier werd een bijpassende wijn bij geschonken, uiteraard uit Catalonië, en het feest was helemaal compleet. Nee al met al een heerlijke avond gehad met goed eten in een leuke ambiance. Zeker voor herhaling vatbaar de volgende visit.
Al met al is het weer heerlijk om hier te zijn, te genieten van alle lekkers en de heerlijke voorjaarszon
Voor nu zeg ik OLA
Henk Jan